Летња супа од кврга и врхова репе

7

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 16.7кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Би чнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  16.7кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Таква супа, ако је кувате љети у викендици или код куће, нискокалорична и утажује жеђ. Можете га направити с врхова цвекла и штапић. Укус је необичан, али незабораван.

Би чнимо!

Састојци

0/12 састојака

• Вода-2 л
• Врхова репе – 1 кг.
• Лук 200 гр.
• Лук зелено перје-100 гр.
• Краставац -2 ком.
• Кувана јаја – 3 ком.
• Павлака 50 гр.
• Сенф -1 кашика. л.
• Радисх-100 гр.
• Копар-50 гр.
• Шећер по укусу
• Лимунов сок по укусу

5 из 5 1 1 ч1 ч 16.7

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Исперите и насјецкајте врхове репе са кришкама.
2. Ставите врхове у лонац и налијте воду минута.
3. Исперите киселу, протрести. Насјецкајте резанци.
4. Јунак за причвршћивање на врхове. Кувајте 10 минута.
5. Посолите јуху и оставите да се охлади.
6. Огулите кувана јаја, исјецкана на кришке, или самљети.
7. Краставци и ротквице коцкице.
8. Насјецкајте зелени лук и копар.
9. Помијешајте сјецкано поврће са биљем.
10. Измутите јуху од врхова и кравице помешајте са павлаком и сенфом. Ако чорба је превише кисела, можете јој додати шећер, разблажи се у кипућој води и охлади. Ако је јуха испала свежа, онда додајте лимунов сок.
11. Поврће ставите у тањир и прелијте белим луком. Пододајте киселу павлаку по жељи.

Кључне речи:

• цвекла
• квргавац