Летњи пире од сира без печења. Уместо торте овде се користе крек крекери од којих се састоји пуњење наизменични слојеви скученог сира са светлошћу конзистенција пекмеза од муса и бобица. Цхеесецаке сервиран у стакленим посудама. За украс, свеж бобице и листови метвице Све то чини овај цхеесецаке савршеним и занимљив десерт који се може припремити за целу породицу или Послужите за десерт на малој забави. Поделите са пријатељима: 
Време: 2 сата. 25 минута Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 225 гр. скути сир на собној температури
- 1 кашика. шећер за глазуру, просијати
- 1 кашика. павлака
- 1 махуна ванилије, исецкајте и остружите семенке
- 1 кашика кашике желатински прах
- 5-6 Грахам крекера, крупни (1 тбсп.)
- 4 жлице. л. растопљени путер
- 2 кашике кашике гранулирани шећер
- 1/2 кашике. џем од малине
- 1/2 кашике. сортно свеже бобице
- 4 гранчице свеже нане
- Специјална опрема: 4.170 грама стакла чаше
Рецепти са сличним састојцима: скута, шећер у праху, павлака, махуна ванилије, желатина, крекери, путер, шећер, мармелада од малине, купина, малина, боровница, нана
Припрема рецепта:
- У великој посуди са миксером умутите крем на средњој брзини сира и шећера у праху док се потпуно не помешају, отприлике 2 минута. Додај павлаке, семенке ванилије и прстохват соли и туците умерено велика брзина док се потпуно не меша, око 3 минута.
- Отопити 1 кашика кашике. желатина у 1 кашика. л. топла вода и улазак унутра крем сир сир.
- У малој чинији помешајте крем дробљене крекере, путер и гранулирани шећер, мешајте док не добијете смешу постаће мокро.
- Кашиком креке кашику ставите на дно четири 170 грама стаклене посуде (не компримовати). Ставите мешавину крем сир, а затим 2 кашике. л. џем, дистрибуирајући га самом зидове лименки, а затим поново 1/4 кашике. крем сир. Хладноћа десерт у фрижидеру док се не стврдне, око 2 сата. Украсите свеже бобице и менте.
