Изврстан сорбет богатог воћног укуса и врло једноставан композиција. Имајте на уму ако имате пуно свежег воћа. или бобице које су изгубиле изглед, али су још увек јестиве, или само желите да уживате у природној домаћој посластици без непотребних вештачких додатака. Направите пире кромпир и замрзните га у произвођачу сладоледа. Пребаците готов сорбет у контејнер и чувајте у замрзивачу. Увек ћете имати при руци корисно и освежавајући десерт. Једите га баш као сладолед или послужите с њим парче топле торте, белгијски вафљи или блинчиками. Time: 1 0 час. 30 мин Тежина: лако Количина: 1,3 литара. Рецепти се користе запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1 кг свеже воће, било које бобице или коштице
- 240 гр. шећер
- 30 мл лимунов сок
- 15 мл. водка
- Ступ соли
Рецепти са сличним састојцима: јагоде, брескве, кајсије, банане, рибизла, купине, малине, шећер, лимунов сок, вотка
Припрема рецепта:
- Јагоде: Јагоде исперите, огулите стабљике и исећи на пола. Огулити и огулити воће, исећи на пола. Крупне плодове нарежите на кришке од 1 цм.
- Самљети воће у кухињи са шећером, лимунов сок, вотка и со. Пребаци у други контејнер и у хладњаку оставите 4 до 6 сати док се пире кромпир не охлади 4 ° Ц.
- Затим пренесите воћни кашу произвођачу сладоледа и убаците га према упутствима произвођача. То би требало да буде мешавина слично меком сладоледу. Пребаците сорбет у херметичан контејнера и хладити најмање 4 сата.