Лијене колибе са сиром, сиром и кромпиром: видео рецепт

5

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 260кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  260кцал

• Оцена

• Рецепт

Свако ко воли хике, али не зна како да их рола, снажно Препоручујем овај рецепт. Испада ништа мање укусно! По вољи може се кухати код куће без сира или сира

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• 500 гр брашна
• 2 јаја
• 200 гр скуте
• 250 г осетског сира
• 300 г путера
• 1 кг кромпир
• паприка и тимијан по укусу

30 мин30 мин 260

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. 1 кг кромпира скувајте док је вруће, помијешајте у пире кромпиру.
2. Охлађеном пире додајте: 200 г сира (ако велика, прошетајте миксером или обришите кроз сито), 250 гр рибани сир, 2 јаја, тимијан и димљена паприка по укусу.
3. Ако сир није слан, посолите по укусу.
4. Добро измешајте састојке и сипајте у око 500 г просијаног брашна, заменити меко лепљиво тесто.
5. Поделите тесто на 15-17 комада, сваку куглу танко разваљајте са брашном. Не штедите брашно током ваљања.
6. Сваку кичму пржимо у сувој претходно загрејаној тави 2 минута свака страна.
7. Готово месо намажите маслацем.
8. Док се колибе прже, покријте их посудом или поклопцем биће мекши.

Кључне речи:

• Балкански
• вруће
• Предјело
• Кабардиан
• национална
• хицхин
• хихин