Пре пржења комадићи дивљег лососа се трљају са малом количином зачина гарам масала која рибу испуњава чаробним аромама Индијска храна. Такође на жару са лососом половине лимуна за сервирање и наан колаче. И на прилог направите салату од краставаца и парадајза, додајући јој кришке авокадо и рибани ђумбир за светлији укус. Облачи се за њега биће сок од карамелизованог лимуна на жару. Да не лосос пресушити
Време кувања
пржите га само неколико минута. Мора остати унутра мало свјетлије и сочније Храњива вриједност једне порције: (укупно) 4) Калорије 500, укупна масноћа 20 г, засићене масти 3 г, протеин 42 нпр. угљени хидрати 40 г. влакна 6 г. холестерол 80 мг натријум 61 2 мг, шећер 4 г. Поделите са пријатељима: 
Време: 30 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 4 филета дивљег лососа са кожом, централни део (150 – 170 гр. сваки)
- 1 кашика. л. биљно уље
- 2 парадајза, сецкана
- Пола резаног краставца
- 1/4 лука, ситно сецкани
- 1 кашика кашике рендирани огуљени корен ђумбира
- 1 кашика кашике гарам масала
- 2 наана колача
- 3 лимуна, преполовљено
- 1 коцкице авокада
Рецепти са сличним састојцима: лосос, гарам масала, тортиље наан, коријен ђумбира, краставци, димљени лосос, лимун, авокадо
Припрема рецепта:
- Загрејати роштиљ на умереној ватри. Лагано намастите решетке са биљним уљем. У посуди средње величине помешајте парадајз, краставац, лук, ђумбир, 0,5 кашике кашике. соли и мало земље црни бибер.
- Утрљајте целокупну површину зачина лосос гарам масалом, обилно поспите сољу и црним бибером. Подмажите обе стране колача и кришке лимун са биљним уљем. Роштиљ пећи док препечене марке, али тако да још мало остане ружичасто у средини, 4-5 минута са сваке стране. Затим испржите лимуни на жару док се добро не порумене, по око 2 минута са сваке стране. Пржите колаче око 1 минут са свака страна.
- Испеците две половине прженог лимуна у салату од парадајза и краставце, додајте авокадо и измешајте. Распоредите на тањире. У сваку сервиру додајте парче лососа и напола пржено пржење печени лимун. Торте нарежите на кришке и послужите са њима лосос.
