Слани и слатки укуси разиграно се комбинирају у печеном лососу Часопис Фоод Нетворк мариниран у мешавини соје соса, јаворов сируп и сок од поморанџе, са прилогом у боји купус са црвеним капљицама брусница. Храњива вредност једне порције: (укупно 4) Калорије 392, укупна масноћа 21 г, засићене масти, протеини 32 г., Угљени хидрати 18 г., Влакна Г., мг холестерола, натријум мг., сахар г. 
Time: 35 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 кашика (тсп) – 5 мл
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 4 филета (сваки по 140 г) лососа (по могућности дивљи) са централне делови за рибу
- 4 жлице. цвјетаче цвјетаче (1 мала глава)
- 2 кашике. л соја сос са мало соли
- 2 кашике. л. јаворов сируп
- 1 кашика. л. свежи сок од поморанџе
- 3 здробљена режња белог лука
- 1/4 Арт. залиха пилетине са мало масти со (или вода)
- Кухање спреј
- Груба со и свеже млевени бибер
- 1 кашика. л. екстра дјевичанско маслиново уље
- 2 кашике. л. сушене бруснице
- 2 кашике. л. исецканог пистација или бадема
- 1 кашика кашике рендану кору наранџе
- 2 кашике. л. насјецкани свјежи першун
Рецепти са сличним састојцима: лосос, карфиол, Сок од поморанџе, сушене бруснице, ораси, бадеми, пистације, бели лук, першун, јаворов сируп, соја сос
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 205 ° Ц. У великој посуди помешајте соју сос, јаворов сируп, сок од поморанџе, 2 режња белог лука и 2 кашике. л.вода. Ставите филе лососа и преокрените га да покрије маринада Поклопите и ставите у фрижидер 20 минута.
- Док риба кисели, ставите карфиол и јуху микроталасну посуду, лагано покријте филмом и загревати док не омекша 6 минута.
- Поспите посуду са странама спреја за кување. Осушите рибу посолите, попаприте и ставите на припремљену тепсију. Пеците док благо не поприме златно по ивицама, 8-10 минута.
- Док се риба пече, у великој тави у умерено јаком загрејте маслиново уље на ватри. Ставите преостали лук белог лука и пржите, мешајући бели лук кашиком, док не омекша, око 2 минута. Додајте карфиол и презли, бруснице, пистације, поморанџе кора, першун, 1/4 кашичице со, бибер по укусу и топло, мешање. Послужите с рибом.
