Лосос је с правом препознат као извор високо квалитетних протеина, риба је богата добро пробављивим људским телом разне витамине и минерале, и оно што је важно је извор омега-3, такозваних корисних масних киселина. Лосос унутра глазура са шећерном глазуром једноставно је и здраво јело које Погодно за вечеру и ручак, а његова припрема неће потрајати много времена и труда. Храњива вредност једне порције: (укупно) 
Калорије 413, укупна масноћа 28 г, засићене масти 6,5 г, протеин 35 нпр. угљени хидрати 4 г. влакна 0 г. холестерол 97 мг. натријум 501 мг., сахар 3 г. 
Time: 1 hour. 45 минута Тежина: лако Сервис: 8 измерјених контејнера се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 3 кашике. л. трске шећер
- 1 кашика. л. меда
- 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац
- 1/4 Арт. сенф
- 2 кашике. л. соја сос
- 2 кашике. л. маслиново уље
- 1 кашика. л. ситно нарибани ђумбир
- 8 ком филе лососа, сваки од 170 г. сваки
Рецепти са сличним састојцима: смеђи шећер, мед, путер кремаст, сенф, соја сос, корен ђумбира, лосос
Припрема рецепта:
- У малој посуди истопите маслац, трску шећер и мед на умереној ватри. Скините са шпорета и туците шлагом, додавање сенфа, сојиног соса, маслиновог уља и ђумбира. Дај охлади се.
- Загрејати посуду. Подмажите лосос биљним уљем, со и бибер по укусу. Ставите рибу у таву преко коже доле. Покријте лосос сосом од сенфа од меда. За средње спреман, пржите рибу 6-8 минута, окрећући 5-6 минутно кување.
