Један од разлога за кухање тиквица је то Одличан извор протеина са мало масти. Поред тога, они брзо скувано и с ненаметљивим укусом добро иду заједно са много састојака. Напомене индијске кухиње у облику цуррија и такође ће се створити сјајни акценти од парадајза и бундеве Лук је здрав и лаган залогај. Поред тога, облик ових Плодови мора као да су створени за уредне ћевапе пријатељи: 
Време: 30 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 700 гр. љуске, уклоните мишиће “ногу”
- 1 кашика. л. маслиново уље
- 1 кашика кашике кари у праху
- 470 мл. црвени или жути чери парадајз
- 1 жуте тиквице (са нежном кором), нарежите по дужини на 4 делови и кришке дебљине 1 цм.
- 4 жлице. л. (60 гр.) Растопљени путер
- 1 кашика кашике рендирани огуљени ђумбир
- 1/4 Арт. грубо сецкан килантро
- Вапнени клинови за послуживање
Рецепти са сличним састојцима: тиквице, жути тиквице, цхерри парадајз, корен ђумбира, лимета, цурри, килантро
Припрема рецепта:
- Угасите роштиљ на средње јаку ватру и намажите га биљно уље.
- У великој посуди комбинујте љуске са маслиновим уљем и кари у праху; зачините сољу и бибером. Биљне љуске цхерри парадајз и кришке жуте тиквице за 8 рајчица 25 сваки види
- У малој посуди комбинујте растопљени путер ђумбир. Пржите ражњиће, окренувши их једном, прекријте док док се не појаве унутра и споља трагови од решетке (5-7 минута). Скините са роштиља и масноће путер са ђумбиром. Поспите килантром и послужите са кришкама креч.
