Мађарска гулаша супа а са срцем

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 30мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 41.76кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  41.76кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна гулаша супа од говедине и срца. Мађарски јело које се може припремити код куће!

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• Говедина-300 гр.
• Говеђе срце – 300 гр.
• Биљно уље-4 кашике. л
• 1 лук
• Млевена паприка – 1 кашика кашике.
• Млевена љута паприка – 1/2 кашике кашике.
• Сок од парадајза – 100 мл.
• Сјеме кумине 15 зрна.
• Кромпир 400 гр.
• Чешњак-2 чешњака.
• Бугарски бибер-1 ком.
• Со укус.

1ч 30мин1ч 30мин 41.76

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Месо и срце добро исперите, уклоните крвне угрушке из срца и подрезати масти. Исечене на мале коцке.
2. Попржите ситно сецкани лук у биљном уљу, додајте црвене паприке, сипајте сок од парадајза.
3. Умочите комаде срца и меса у сок.
4. Након 5-7 минута додајте ситно сецкани бели лук, кумин, со и Кувајте док не прокуха сок.
5. Затим сипајте 2 литра воде, посолите, ставите кромпир и кувајте док кромпир и месо не буду спремни 35-45 минута.
6. 10 минута пре него што будете спремни ставите сецкану паприку.

Кључне речи:

• говедина
• срце
• суп
• гулаш супа