Манти од говедине: видео рецепт

3

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 2 х
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 150кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2 х

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  150кцал

• Оцена

• Рецепт

Манти – прилично једноставан за кување код куће, али врло укусно јело.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• говедина – 1 кг
• лук – 700 гр
• вода за пуњење – 150-200 мл
• со за пуњење – 1/2 кашике
• црни бибер – 1/3 кашике сока
• брашно – 500 гр
• јаје – 1 ком
• вода за тест – 220 мл
• со за тест -1 х л

2 ч2 ч 150

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Брашно просијте у посуду и направите депресију средина
2. Тукао сам јаје, сол и сипао воду.
3. Замесити хладно тесто. Дајем одмор 20 минута.
4. Припремам пуњење. Ситно сјецкани лук и послати на млевеног меса, соли, бибера, додати воду и добро Мешам се Пуњење треба испасти сочно, а затим манти испашће с укусним јухом изнутра.
5. Тесто је одморило, поделим га на 5 делова и разваљам у њега танки слој дебљине 1 мм.
6. Исекао сам је на мање квадрате, у средину ставио пуњење.
7. Спајам супротне углове, испада одређени квадрат и Поново стегнем два краја.
8. Ја сам раширио манти, претходно умочивши дно у сунцокрет путер, на тањире плашта. Ако не, можете скувајте их у двоструком котлу.
9. Кувајте око 40 минута.
10. Послужите са павлаком и црним бибером.

Кључне речи:

• говедина
• манти
• млевено месо