5
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
340кцал
- Оцена
5 од 5
-
Рецепт
Ова укусна маринада је дивна јер је погодна за било који врста меса. Соја сос даје пикантност, а мед – лепе боје. Доље наведени састојци су за кување 1 кг меса.
Почнимо!
Састојци
0/6 састојака
5 из 5 1 340
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
У посебној дубокој посуди помешајте сојин сос, поврће путер и растопљени мед. Можете га растопити у воденој купељи или само у микроталасној.
-
Да бисте сој сосу додали и огуљену и исецкану бели лук, млевени килантро и тимијан. Тимијан је пожељно користити свеже, тада се неће изгорети на месу у случају врућине обрада.
-
У добијеној мешавини месо маринирајте од 3 до 12 сати. Време киселог укисељавања зависи од врсте и старости меса. Ако је млад јањетина или пилетина, тада је довољно издвојити 3 сата за киселост времена, можете и мало мање. Али када ће бити роштиљ припремљено од говедине или јагњетине, месо треба да буде унутра маринада најмање 12 сати.
Кључне речи:
- Маринад
- ћевап