Ови хамбургери додају пријатан укус медитеранским јелима ароматизирани традиционални сос од јогурта Грчки сос татзики. Помијешајте природни јогурт са фета-ом, нарибани краставац и бели лук, нана, сол и бибер и додајте даље исећи пржене лепиње. Ставите котлете на врх пусто пуреће месо савршено за конзистенцију и садржај масти у самом сосу. Затим ставите свежу салату, кругове парадајза и уживајте. Још увек имате довољно укусног соса, може да се послужи као додатна залогаја Храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 540, укупно масти 20 г., засићене масти г., протеини 46 г., угљени хидрати 44 г., влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г друзьями: Time: 35 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 200 гр. 2% обични јогурт
- 1/3 Арт. здробљени фета сир (приближно 60 гр)
- 1 нарибани краставац
- 2 кашике. л. исјецкана нана
- 2 режња белог лука, нарибана
- 600 гр пуна млевене ћуретине
- 2 кашике. л. маслиново уље
- 4 кашике хамбургера или кромпира, исећи на пола и пржити
- Зелена салата и кришке парадајза, за склапање хамбургера
- Кромпир за послуживање
Рецепти са сличним састојцима: јогурт, фета сир, краставци, нана, бели лук, млевена ћуретина, пецива хамбургера, зелена салата, парадајз, чипс
Припрема рецепта:
- У малој посуди помешајте јогурт, фету, краставац, менту, половину бели лук, 1 кашика. л. воде, 0,5 кашике кашике соли и мало млевене земље бибер. Хладити у хладњаку док не буде спремно за сервирање.
- У посуди средње величине помешајте млевено месо, преостали бели лук, 1 сат. л. со и мало мљевеног црног бибера. Облик четири котлети дебљине 1 цм. На умереној ватри загрејати велико нелепљива тава. Додајте маслиново уље, затим ставите торте у тепсију и пржите док не постану смеђе и не пржите, по 4-5 минута са сваке стране. Ставите на тањир.
- Раширите сос од јогурта по лепињи и сакупљајте сендвиче од њега сецере, зелена салата и парадајз. Сервирајте са чипсом од кромпира.