Месо, тортиља и сир слојеви су у јелима. Срдачно пуњење састоји се од млевене пилетине, црног граха и кукуруза. пријатељи: 
Време: 30 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 3 кашике. л. врхунско маслиново уље
- 1 кг млевена пилећа прса
- 2 кашике. л. чили у праху
- 2 кашике кашике млевени кумин
- 1/2 црвеног лука, сецкан
- 1 лименка (500 гр.) Црни пасуљ, исцедите течност
- 1 кашика. не превише љути сос од салсе или 1 лименка (400 гр.) парадајз пире
- 1 кашика. смрзнути кукуруз
- Со
- 8 кукурузних тортиља (20 цм.)
- 2,5 тбсп. рибани чедар сир или паприка
- 2 перја зеленог лука, ситно сјецкани
Рецепти са сличним састојцима: млевена пилетина, зачин за чили, кумин, црвени лук, црни прето пасуљ, зачињени сос, парадајз пире, кукуруз, тортиља, цхеддар сир, качкаваљ сир, лук зелено
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 220 степени.
- Загријте велику таву на умереној ватри. Додај 2 кашике. л. маслиновог уља, након што су их два пута пропустили тавом. Додај млети се, зачините чилијем у праху, кумином и црвеним луком. Смеђе месо 5 минута. Додајте парадајз салсу или парадајз пире. Додајте пасуљ и кукуруз, топлу смесу 2-3 мин., а затим додајте со и укус.
- Подмажите ниску посуду за печење преосталим маслиновим уљем, око 1 кашика. л. Тортиље нарежите на пола или четвртине на било је лакше ширити. Положите месо и пасуљ на слојеве тортиља и сир. И опет месо, тортиље, сир. Пеците 12-15 минута., све док сир не постане златан и не почне да бубри. Поспите зелени лук и послужите.
