Не можете само кувати кукуруз на кукурузи, већ га и пржити као то су од давнина радили Индијанци Средње Америке. Пржено кукуруз својим примитивним изгледом и заносном аромом буди апетит и изазива најтоплије емоције. Ако имате пикник у друштву блиских пријатеља, ово јело ће постати хит. Пржите коцке на ватри или на роштиљу, уваљајте их у сос од мајонеза, поспите поспите сиром и чилијем. Одлично вас очекује комбинација укуса зачина, сира и димљеног кукуруза с друзьями: 
Time: 25 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 уши кукуруза
- 0,5 тбсп. мајонез
- 1,5 тбсп. павлака
- 1/4 Арт. исецкани листови килантро
- 1 кашика. нарибани пармезан
- Сок од лимете
- Млевени чили по укусу
- 2 резане лимете за украс
Рецепти са сличним састојцима: кукуруз, пармезан, мајонез, павлака, сок лимете, килантро
Припрема рецепта:
- Скините љуску са сваког уха, али оставите стабљику на крају, бити, за шта га задржати. Грилл Хот Цорн или у тави од ливеног гвожђа до благо угљенисаног стања.
- Укључите каше тако да се равномерно прже. Комбинујте мајонезу, павлаку и килантро. Пармезан нарибајте у другој посуди. Топли кукуруз поспите мешавином мајонеза, прелијте соком од лимете и поспите пармезаном. Зачините чилијем и послужите са кришкама креч.
