Месна супа а са говедином и поврћем: видео рецепт

5

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 20мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 38кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 20мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  38кцал

• Оцена

• Рецепт

Зими само тањир укусног меса за печење супа! Саветујем вам да такву супу кувате код куће!

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• бела паприка 1пц
• лук 1ком
• кромпир 400г
• ђумбир 20г
• црвени лук 1ком
• бели лук 20г
• чили 5г
• свежи зачин 3г
• цилантро 10г
• першун 5 гр
• копар 5 гр
• Говедина 300г

1ч 20мин1ч 20мин 38

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Оперите све поврће, уклоните стабљику са паприке и све семенке.
2. Огулите црвено и лук, кромпир и бели лук. Ђумбир огулите и нарибајте, насјецкајте чили кришке.
3. Говедину оперите, ставите у шерпу, сипајте око 1 – 1,5 литара воде, ставите на средњу топлоту, да прокуха и кувајте око 40 минута.
4. Све поврће исеците произвољно. Бели лук и зачинско биље исецкати ситно.
5. Сипајте уље у тепсију загрејану на средњој топлоти. загрејте га и пржите лук, мешајући око 4 до 5 минута. Додајте паприку и наставите да пржите још 5 – 6 минута.
6. Пребаците кромпир на месо и кувајте 20 минута. Паприке са луком ставите таве у блендер, сипајте малу количину чорбе са таве и све добро насјецкати.
7. Додајте бибер и лук месу уз кромпир, ловоров лист, свеж зачин и кувајте још 8 до 10 минута. 5 минута пре кувани, додајте чили, бели лук и ђумбир. Посолите супу пробајте и оставите да вари.

Кључне речи:

• чорба
• суп