Месо у винском сосу: видео рецепт

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 15мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 174,7кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 15мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  174,7кцал

• Оцена

• Рецепт

Ако вам је досадило редовно пржено месо, онда је овај рецепт кување телетине за вас. Месо је врло сочан и невероватно укусан. Уз пријатан окус вина и шипак.

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• Телетина-600 гр
• 2 лука
• Биљно уље -3 кашике
• Парадајзна паста -2 кашике (40 гр)
• Парадајз у властитом соку (сјецкани) -150 гр
• Црно вино -2 кашике
• Со -2 сочне кашике
• Црни бибер -1/2 кашике кашике
• Месни чорби -250 мл (1 шоља)
• Вода -250 мл (1 шоља)
• Зрно зрна -3 жлице (50 гр)
• Зеленило (копар и першун) -40 гр

1ч 15мин1ч 15мин 174,7

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Месо исеците на ситне комадиће, кувајте док не омекша (испустите прву воду).
2. У месо сипајте биљно уље, пржите га 2-3 минута.
3. Месу додајте лук (исечен на пола прстена), помешајте, пржите 7-10 минута.
4. Додајте парадајз пасту и насецкани парадајз по сопственом облику сок, измешати, ставити до кључања и пирјати на лаганој ватри у року од 10-15 минута.
5. Додајте 2 кашике црног вина и пирјајте (са отвореним поклопцем) 10-15 минута. Со, бибер.
6. Додајте месни чорбу и воду, промешајте и крчкајте 25 минута Додајте семенке шипак, промешајте, пирјајте 10-15 минута.
7. Додајте сецкано зеље, промешајте, затворите поклопац и оставите 5 минута. Добар апетит.

Кључне речи:

• Армени
• укусно
• друго
• за целу породицу
• месо