Мини мерингуе: видео рецепт

3

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 х
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 424кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2 х

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  424кцал

• Оцена

• Рецепт

Неколико тајни прављења укусних безрез код куће: 1) Посуђе и Цороллас би требао бити савршено чист. 2) Започните бичкање вјеверица требате на минималној брзини миксера. 3) За 1 грам протеина потребно вам је 2 грама шећер. Ако имамо 75 грама протеина, потребно нам је двоструко више шећера тј. 150 гр.

Почнимо!

Састојци

0/3 састојака

• Протеин (охлађен) -75 гр
• Шећер-150 гр
• Лимунов сок -1 кашика сока

2 ч2 ч 424

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Охлађени протеини почињу да се туку при малој брзини отприлике 3-5 минута. Након повећања брзине до максимума и усипајте врхови.
2. Постепено (1 кашика) додајте шећер. Беат док се не отопи шећер (проверите прстима, шећер се не сме осетити).
3. Додајте лимунов сок и туците. Обликујемо мерингуе и шаљемо у рерни да се осуши на 100 степени 1-1,5 сати. Уживајте апетит

Кључне речи:

• мерингуе
• укусно
• Печење
• десерт
• деца
• за празник