Припремите вегетаријански митлоф (месни крух), који ће заменити месо млевена печурка. Можете је испећи као цео митлоаф у облику хлеба и затим је исецкајте на кришке и одвојите одељке у рерну. Послужите митлоф на подлози младог шпината и уживајте у њему богата арома и богат укус. Храњива вредност једне порције: (укупно 4) Калорије 541, укупна масноћа 30 г, засићене масти, протеини 23 г., Угљени хидрати 51 г., Влакна г., Холестерол мг., Натријум мг., сахар г. 
Time: 1 hour. 30 минута Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 450 гр мешавина браон и белих шампињона, огуљених и исецкан у кухињи
- 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац на собној температури
- 1 кашика. мрвице и мало више за посипање раммекин
- 150 гр. парадајз осушени на сунцу
- 1 кашика. топла вода
- 2 јаја
- 3 кашике. л. маслиново уље
- 1 лук, коцкице
- 2 чена, млевени бели лук
- 150 гр. чхеддар нарибани
- 250 гр шпинат лишће за сервирање
Рецепти са сличним састојцима: шампињони, шампињони, парадајз сушени на сунцу, цхеддар сир, мрвице, јаја
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 170 ° Ц. Уље 4 250 мл Рамекина. и лагано поспите хлебним мрвицама дробтине.
- Парадајз осушене сунце ставите у топлу воду да омекшају. Онда исецкајте их на комаде. У великој посуди умутите јаја и Вода преостала од парадајза. Додајте хлебне мрвице.
- У великој тави на средње јакој ватри загрејте маслину уља и поспите лук. Пржите, непрестано мешајући, 10 минута до златно смеђе боје. Додајте бели лук, печурке, сушене рајчице на сунцу и кувајте док течност из гљива не испари, око 15 минута. Сипати 1,5 кашика кашике. соли и 1 кашике кашике. бибер мик. Пребаците поврће у већу посуду и охладите.
- У поврће додајте намочене крекере и рендирани сир. Промените све руке. Равномерно распоредите млевено месо по припремљеном рамекинам. Ставите их на лим за печење и пеците 30 минута. Охладите и идите ножем око сваког митлофа тако да одмакнули су се од зидова образаца.
- Шпинат пржите у врућој тави и ставите на 4 тањира. Ставите шпинат на врх митлофа. Послужите одмах.Рецепт повртни хлеб “Митлоф”.
