Млада кромпирова салата са лигњама

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 35 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 87,79кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  35 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  87,79кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна салата од младог кромпира са лигњама уопште није тешко је кувати код куће. Може се направити таква срдачна салата пуни оброк за ручак или вечеру!

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• лигње (свеже смрзнуте) – 250 г
• трешња – 200 г
• рукавица (или листови салате) – 200 г
• уље од тартуфа (по могућности) – 3 г
• црвени лук – 50 г
• бели лук – 1 чешањ
• маслиново уље – 4 кашике.
• винско сирће (бело) – 1/2 кашике кашике
• морска со – по укусу
• ловоров лист – 1 ком.
• бибер по укусу
• млади кромпир – 200 г

35 мин35 мин 87.79

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Млади кромпир добро исперите и кухајте док спремност (без пречишћавања) у сланој води са ловором лист. Оциједите и охладите кромпир.
2. Лигње очишћене од филмова. Исеците на мале кришке и ножем направите дијагоналне зарезе на обе стране. Или лигње нарежите на колутове.
3. Парадајз цхерри нарежите на пола, оперите салату и обришите папирни пешкир.
4. За прелив ситно исецкајте црвени лук, зачините маслином уља и винског сирћета, додајте со.
5. Подгријати таву с маслиновим уљем, пржити каламаре и кромпир до златно смеђе боје.
6. На тањир ставите кромпир, салату, парадајз лигње. Прелијте дресингом и зачините уљем од тартуфа.

Кључне речи:

• лигње
• салата од кромпира и лигњи