Млевено свињско месо са печуркама

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 166.5кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  166.5кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусне месне округлице од свињског мљевеног меса спремаће се код куће уз додатак пржене шампињоне и лук. За више укуса додајте млевени свежи першун. Направите прилог по вашем укусу.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• Свињско млевено месо – 400 гр.
• Шампињони – 300 гр.
• Лук – 1 ком.
• Пилеће јаје – 1 ком.
• Хлебне мрвице – 1 шоља
• Першун – 3 гране
• Биљно уље
• Млевена паприка
• Со

30 мин30 мин 166,5

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Шампињоне оперите и ситно сецкајте са луком. У уљу (2 кашике) пржите лук 3-4 минута, додајте припремљени печурке и наставите да пржите на средњој ватри, мешајући док течност не испарава. Охлади се.

2. Ставите млевену свињетину у посуду, додајте пржене шампињоне са лук, јаје, крекери (4 кашике), сецкани першун, млевена паприка и со. Месну мешавину за месне куглице добро измијешајте и формирајте мали заобљени колачи.

3. Хлеб је припремио колаче и намазао порције у уљу (4 кашике). Пржите са обе стране до смеђе боје покрити коре на средњој ватри, ставити на тањир и поклопити.

4. Мирисне сочне месне округлице послужене уз вашу омиљену прилог, сос и повртна салата.

Кључне речи:

• месне округлице
• месо
• свињетина
• свињетина
• млевено месо