Стварајући ову колекцију од 45 рецепата за мљевену говедину, професионални кувари обавезно посетите свој сто чили, лазање, пецива са купусом и још много тога. Поделите са пријатељима:
Contents
- 1 Месни хлеб (Митлоф)
- 2 Мясной хлеб
- 3 Супер Нацхос – мексички умак
- 4 Тостадос с говядиной и фасолью
- 5 Кесадилья с топпингами на выбор
- 6 Чили кон карне с фасолью и кукуруз
- 7 Голубцы из савойской капусты
- 8 Фаршированные булгуром перцы
- 9 Мексиканская кукурузная запеканка Тамале с говядиной исвининой
- 10 Болоньезе буднего вечера
- 11 Фасолевый салат с говяжьим фаршем, томатной заправкой ичипсами
- 12 Говядина с тофу на листьях салата
- 13 Бургер по рецепту Джулии Чайлд
- 14 Миниатюрные сэндвичи “Рубен” с тефтелями из говядины
- 15 Гамбургеры к ужину
- 16 Бургеры с котлетами с сир внутри с острым кечап
- 17 Бургер “Пиццайола” по-итальянски
- 18 Фрикадельки а-ля пица
- 19 Английский сэндвич с мясными муффини
- 20 Лазанья
- 21 Лазанья со шпинатом
- 22 Лазање “Болоњезе”
- 23 Соус Болоньезе
- 24 Ньокки в мясном соусе
- 25 Мясной соус
- 26 Сэндвичи Патти Мэлт
- 27 Мини сэндвичи – Неряха Джо “Слоппи Джо”
- 28 Смесь для гамбургеров “Слоппи Джо”
- 29 Пасуљ кашика
- 30 Мясная запеканка с фасолью
- 31 Пирог из макарон и фарша
- 32 Паста маникотти с говядиной и сыром
- 33 Пастицио
- 34 Запеченные капеллини с мясным сос
- 35 Спагетти с тефтелями в соусе
- 36 Запеканка “Пастирска пита” с картофельными крокети
- 37 Пастуший пирог
- 38 Пастирска пита са ћуретином и слатким кромпиром, сладолед са клюквенно-яблочным соусом
- 39 Батат, фаршированный говядиной и овощами
- 40 Мусака
- 41 Греческая мусака
- 42 Мясные маффины с соусом барбекю
- 43 Мясные шарики
- 44 Пицца с фаршем
- 45 Пицца-гамбургер с пепперони
Месни хлеб (Митлоф)
Нема меса непознатог порекла! Алтон меша говедину млевеног меса и сира заједно са зачинима и крекерима и пецивима, премазан пикантно-слатком глазура.
- Алтон Бровн Рецепт: Месни хлеб (Митлоф)
- Колекција мљевеног меса: Најбољи рецепти за месни хлеб (Митлоф)
Мясной хлеб
Овај једноставни класични митлоф спреман је за печење свега за 15 минута.
- Гуи Фиери Рецепт: Месни хлеб
Супер Нацхос – мексички умак
Припремите се: три слоја пуњења са богатим укусима и две врсте тортиље. Филет од говеђег листића комбинован је са пасуљом и југозападни микс зачина.
- Рецепт Рацхел Раи: Супер Нацхос – мексички дип сос
Тостадос с говядиной и фасолью
Учините своју вечеру из радног дана посебном уз ову варијацију тацоса. Ово јело лако се саставља, тако да се може спремати са децом.
- Рецепт: Тоастадос са говедином и пасуљом
Кесадилья с топпингами на выбор
Ово јело омогућава деци да и сами додају отворену Куесадиллу надјев по вашој жељи. Доделите малој деци да сакупљају Куесадиллас пре печења и старија деца – додајте зачинима млевеног меса и сецкајте поврће за надјев.
- Рецепт: Куесадилла са преливом на који требате изабрати
Чили кон карне с фасолью и кукуруз
Ово је омиљени чили синова Паула Деан, Бобби и Јамие: мљевена говедина, смрзнути кукуруз, пасуљ и многи зачини. Ово је срдачно месо јело добро задовољава глад и греје.
- Паула Деан рецепт: Цхили Цон Царне с пасуљом и кукурузой
- Колекција мљевеног меса: 100 Цхили-цон рецепата -Карн
Голубцы из савойской капусты
Аина пуњени листови купуса са мешавином млевене говедине, пиринча и парадајз сос за срдачно универзално јело.
- Аина Гартен рецепт: Савојски купус
Фаршированные булгуром перцы
Слатка црвена паприка пуњена је ароматичним шпинатним пуњењем, булгур и слана мљевена говедина. Паприке поспите фета сиром и пеците док не омекша.
- Рецепт Еллие Криегер: Булгур пуњене паприке
Мексиканская кукурузная запеканка Тамале с говядиной исвининой
Рацхел обожава ову једноставну грејачку вечеру Хиспаном бојање. Јело се такође може унапред припремити за послуживање. вечера радним даном.
- Рецепт Рацхел Раи: Мексичка каша од кукуруза Тамале са говедином и свињетином
Болоньезе буднего вечера
С богатим месом болоњезе који се лако припрема, ваша тјестенина радним данима ће бити прочишћенији. Ово је лепа сорта. после уобичајених шпагета са месним округлицама.
- Рецепт Аине Гартен: Болоњезни радни дан
Фасолевый салат с говяжьим фаршем, томатной заправкой ичипсами
Ова зелена салата је без милости: говедина ароматизирана чилијем, љути чедар, зелено поврће и прелив од парадајза и лимете, и на врху су кукурузни чипс. Због свог живописног укуса и Салата засићења неће вас оставити гладнима.
- Рецепт Алли Криегер: Салата од пасуља са мљевеном јунетином, парадајз дресинг и чипс
Говядина с тофу на листьях салата
Еллие додаје азијске зачине, водене у мршаву говедину кестен и кикирики. Ова разноликост текстура надопуњава хрскаву лишће салате.
- Рецепт Алли Криегер: Говедина са тофуом на листићу салата
Бургер по рецепту Джулии Чайлд
Иако су ове котлете ситне, њихов укус више него што надокнађује. Пре печења, мљевеном месу се додају млевени шалот.
- Рецепт: Јулиа Цхилд Реципе Бургер
Миниатюрные сэндвичи “Рубен” с тефтелями из говядины
Јефф репродукује класични Рубен сендвич у минијатури користећи нежно млевено месо, рибани швајцарски сир, крекере и першун. На крају месним округлицама додајте великодушан део соса Хиљаде острва и сервирају на тостираним мини лепињама.
- Рецепт Џефа Маура: Мини Рубен сендвичи са тефтелями из говядины
Гамбургеры к ужину
Алтон зачините млевеним месом са белим луком и прахом, стварајући минијатурни сендвичи са окусом.
- Рецепт Алтона Брауна: Хамбургери за вечеру
Бургеры с котлетами с сир внутри с острым кечап
Мексичке зачинске котлете почињу чедром и луком и дода се кечап са чилијем у праху.
- Рецепт: Бургери са котлетама са сиром изнутра са зачињеним кетчупом
Бургер “Пиццайола” по-итальянски
Јада класичном додаје говеђи плех зачин за пиззу. Ставите с њима на тост пецива попуњавање многих опција које можете изабрати.
- Рецепт Јада Де Лаурентис: Пиззаиола Бургер по-итальянски
Фрикадельки а-ля пица
Јада започиње месне куглице димљеном моцарелом и пржи унутра помфрит. Као и штапићи од сира са моцарелом, месне куглице су одличне сос од маринаре дип је у реду.
- Јада Де Лаурентис рецепт: Месне куглице а ла пиццеола
Английский сэндвич с мясными муффини
Алтон кува домаће пецива са пармезаном и першуном за негу сендвичи са месном куглицом од врхња са сиром проволоне и сосом за шпагете.
- Алтон Бровн Реципе: Енглески сендвич са месом маффинами
Лазанья
За овај срдачни оброк користе се основни састојци који вероватно се налази у вашој кухињи, али зато што се припрема лако и брзо. При печењу меса Сандра додаје мало јабучног сирћета: његова слатка пикантна нијанса употпуњава укус меса.
- Сандра Лее Рецепт: Лазање
Лазанья со шпинатом
У овој верзији класичне лазање, Јада комбинује месни парадајз надјев са три врсте сира, павлаком од бешамел соса и шпинатом.
- Рецепт Јада Де Лаурентис: Лазање од шпината
Лазање “Болоњезе”
Учините било који састанак свечаним сервирањем ове лазање пуњене печуркама, пршутом, говедином и свињетином.
- Рецепт: Лазање Болоњезе
Соус Болоньезе
Јада припрема класично срдачно италијанско јело, које послужује тјестенину ригатони са сосом од болоњезе. Рибана крема даје нарибан Пецорино Романо сир.
- Рецепт Јада Де Лаурентис: Болоњезе сос
Ньокки в мясном соусе
Уштедите време са купљеним њокама и усредсредите се прави одличан сос од поврћа, сланине и мљевене говедине.
- Рецепт: Њоки у месном умаку
Мясной соус
Ово јело може вам помоћи ако средите радну недељу проведите викенд кухајући га. Веома је укусна и разноврсна и била би сјајна опција у случају да ви очекујте госте.
- Ри Друммонд рецепт: месни умак
Сэндвичи Патти Мэлт
Ови сендвичи су савршена комбинација сендвича са сиром на жару и хамбургер. Овај рецепт користи мљевено говеђе и пуреће месо: срдачно пуњење, али не превише масно.
- Рецепт: сендвичи од слада Патти Малт
Мини сэндвичи – Неряха Джо “Слоппи Джо”
Направите мини верзију својих омиљених сендвича из детињства и послужите са чипсом од кромпира.
- Рецепт: Мини сендвичи – Слут Јое “Слоппи Јое”
Смесь для гамбургеров “Слоппи Джо”
Рацхел је додала црвени бугарски свој љути бургер бибер са обиљем зачина и парадајза.
- Рецепт Рацхел Раи: Слоппи Бургер Мик Джо”
Пасуљ кашика
Трисха меша мљевену говедину, сланину, пасуљ и роштиљ сос – ово једноставна тепсија дизајнирана је за 12 оброка. Пикантност јела додајте Ворцестерсхире и сојине сосеве.
- Рецепт Трисхи Иервуд: Каша од пасуља
Мясная запеканка с фасолью
Ова тепсија се може назвати “сломљена енцхилада”: меко дно слој куваног кукурузног чипса подсећа на енцхиладу. Али ово јело је знатно лакше!
- Рецепт: Пасуљ од пасуља
Пирог из макарон и фарша
Основа ове пита је од меса и сира, а на врху је слој тјестенина у парадајз сосу са сиром и босиљком.
- Рецепт: пита од тјестенине и мљевеног меса
Паста маникотти с говядиной и сыром
Традиционални Јадајеви маникири са светлим укусом месног пуњења – права “храна за душу.” Кад прокувате маникуле док ал денте, замолите децу да помогну да се покрену, колабирају и распоредите тестенине у тепсији за печење.
- Рецепт Јада Де Лаурентис: Тјестенина са говеђим и маникуттијем сыром
Пастицио
Ово је само јело које ће вам постати круна. Мясная запеканкапаста са сиром прекривена је бешамел сосом, а за столом ће питајте о додацима све више и више.
- Рецепт: Пастизио
Запеченные капеллини с мясным сос
Овај “хибрид” лазање и шпагета са сосом од парадајза је савршен за употребу као грејна вечера. Ако користите остатке куваног тјестенина и готов сос од парадајза, јело ће испасти врло брзо. Прикупите састојке унапред и испеците пре сервирања.
- Рецепт за Паул Деан: Капела од печеног меса соусом
Спагетти с тефтелями в соусе
Месне куглице са белим луком, зачинским биљем, свињетином и мљевеном говедином и сос, – може се припремити унапред, биће одличан додатак за свеже шпагете.
- Рецепт Рацхел Раи: Шпагете с месним куглицама и умаком
Запеканка “Пастирска пита” с картофельными крокети
Колико пута сте припремали пире кромпир с очекивањем да Користите остатак у пастирској пита? Ако будете спремни Куглице од кромпира, не можете да уштедите само време: ово хрскави горњи слој створиће леп контраст месу надјев.
- Рецепт: Запеканка “Пастирска пита” с картофельнымикрокетами
Пастуший пирог
Мелисса нуди своју верзију овог месног јела испод шешира пире кромпир. Она куха мљевену говедину у сланини, тако да је укус меса засићен слојем пире кромпира, ароматизиран сир и бели лук.
- Рецепт Мелиса Д’Арабија: Пастирски колач
Пастирска пита са ћуретином и слатким кромпиром, сладолед са клюквенно-яблочным соусом
Користи се ова верзија класичног месног јела са кромпиром немасна мљевена говедина и цвјетача се додају у пире.
- Рецепт Рацхел Раи: Пастирска пита са ћуретином и слатки кромпир, сладолед са сосом од брусница
Батат, фаршированный говядиной и овощами
За оне који траже здраву исхрану, али су избирљиви према поврћу јела, користили смо један трик. У овом пуњеном слатком кромпиру инспирисана латино кухињом, шаргарепом, луком и парадајзом исецкани на мање комаде – скоро су невидљиви када кувано са мљевеном говедином.
- Рецепт: Слатки кромпир пуњен говедином и поврћем
Мусака
Ова класична грчка каша има много различитих укуса и текстуре, од крекера до патлиџана. Узми говедину или овчетину надјев, додајте слој крем сира и ставите пећи док не поприми боје.
- Рецепт за боби мухе: Мусака
Греческая мусака
Ова традиционална грчка кашица са месом садржи изненађујуће мало масти. Уместо пуно сира (и масти), као и обично Мусаки рецепти, овде се постиже засићеност укуса зачини, паста од парадајза, вино и сирће.
- Рецепт: Грчка Мусака
Мясные маффины с соусом барбекю
Пробајте обичне печене месне муффине и уживајте у укусу класичног митлофа у малом појединачне порције.
- Рецепт Рацхел Раи: Месне муффине са умаком са роштиља
Мясные шарики
Једноставна закуска савршено диверзифицира шведски сто. Упркос томе на малој месној куглици, у сваком комаду – говедина са бели лук, лук и свеж першун.
- Трисхи Иервоод Рецепт: Месне лоптице
Пицца с фаршем
Рацхел прилагођава свој основни рецепт за месне округлице за кување засићени прелив до домаће пице. Када правите тесто, додајте пуно маслиновог уља и рузмарина, као што је случај са фокакијом – ови укуси се одлично слажу са прженим месом и свежом моцарелом.
- Рецепт Рацхел Раи: Мљевена пица
Пицца-гамбургер с пепперони
Пица пеперони у облику хамбургера изгледа занимљиво и прилично породици се то може свидети. Када деца виде ове “бомбе” са сира и говедине, они покушавају да уђу у њих директно рукама, одбацујући их виљушке и ножеви. Кување је лако: тесто почиње као кнедле и умотане у слојеве помоћу сировог сира, фефероне, сос за пиззу и пљескавице.
- Рецепт Јеффа Маура: Хамбургер пица са фефероном
Рецепти са сличним састојцима: мљевена говедина