Морнарска тјестенина са кунићем - Детаљни рецепти са фотографијама.

Време кувања
Contents [hide]
- 1 Састојци
  - 1.1 Одличан посао
- 2 Кораци
  - - 2.0.0.1 Кључне речи:
1х 40мин
Тежина рецепта

Средње јело
Енергетска вредност

146,76кцал
Оцена

5 од 5
Рецепт

А ко сте рођени у СССР-у, онда се сјетите мириса тјестенине на морнарски начин. Аако у ово јело додате италијански шарм и млевено месо, замените их мали нежни комадићи зечјег меса и тјестенине – на пасти, онда ово биће то феноменално! Хајде да скувамо укусан дом морнарска тјестенина са кунићем. Ово јело је најбоље направити у тави са дебело дно или вок.

Почнимо!

Састојци

0/15 састојака

паста 200 г
зечји филе 300 г
сланина 50 г
Пармезан 50 г
лук 1 ком.
стабљика целера 1 ком.
тимијан свеж 1 грозд
бели лук 1 чешањ
топла вода 500 мл
суво црно вино 100 мл
маслиново уље 1 кашика. л
путер 1 кашика. л
пшенично брашно 1 кашика. л
млевени црни бибер по укусу
морска сол по укусу

5 из 5 1 1ч 40мин1ч 40мин 146,76

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

Ситно насјецкајте лук, целер и сланину.
Огулите бели лук и исецкајте бели лук.
Зелени филе нарежите на мање комаде.
У посуду са дебелим дном или воком сипати маслинову и путер и загрејати, додати лук, целер, бели лук, сланину и пржити до златно браон.
Ставите месо у посуду, прелијте вином и водом, додајте листови тимијана и брашно, ставите со и бибер по укусу. Мик и покрити поклопцем. Томим око сат времена на лаганој ватри. Ако сос постане густ, а затим додајте мало воде.
Скухајте тестенину у сланој води, додајте у посуду са зец и измешати. Добар апетит! Приликом послуживања поспите пармезаном и листови тимијана Не заборавите чашу доброг вина!