0
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
111кцал
- Оцена
-
Рецепт
Данас желим да поделим са вама још један рецепт одреска кисели парадајз, сматраћемо да је умак, а не прилог. Обично узимам рибеие за одреске. Али данас сам узео стриплоин – танки рез од сира уоквирен танком масноћом слој. Ароматизирано месо са мермерним пругама, дубоког и живог укуса.
Почнимо!
Састојци
0/4 састојака
111
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Лук нарежите на пола прстена, вишње на пола.
- У посуди помешајте лук и парадајз, зачините балзамиком павлаке, измешајте, посолите и попаприте по укусу. Напусти маринирати 10-20 минута.
- Месо пржите на јакој ватри у малој тави количина уља по 2 минуте са сваке стране. Затим окрените доле ватру, посолите, попаприте по укусу и повремено кувајте окретање, 6-10 минута, зависно од жељеног степена печење. Затим нарежите месо на кришке ширине 2 цм.
- Сервирајте одреске са парадајзом и луком. Добар апетит!
Кључне речи:
- говедина
- лук
- месо
- парадајз
- бифтек
- стриплоин
- парадајз