Мраморни говеђи одрезак: Видео рецепт

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 270,6кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  25 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  270,6кцал

• Оцена

• Рецепт

Најнепосредније јело које и даље захтева вештину. Овај рецепт ће вам помоћи да кухате код куће укусно, сочно и меко. бифтеке. Припремите штоперицу – и крените!

Почнимо!

Састојци

0/5 састојака

• Мраморна говедина – 300 гр.
• Маслац – 50 гр.
• Биљно уље
• Со
• Млевена паприка

LIFESTYLE & BEAUTY 25 мин25 мин 270,6

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. С двије стране промашимо говедину салветом и одлазимо лезите 15 минута, тако да постане собне температуре.
2. Тукли смо комаде меса дебљине 5 милиметара.
3. Подмажите одреске биљним уљем са једне стране.
4. Месо намажемо уљаном страном надоле на врућу тава без уља.
5. Подмажите горњу страну одрезака док се пече.
6. На великој ватри пржите месо са сваке стране 1 минут, а затим пржите још 30 секунди страна.
7. Ставите месо на фолију, ставите парче на сваки одрезак путер, покрити фолијом и оставити 5 минута.
8. Пре послуживања, со и бибер нарежите на укус.

Кључне речи:

• говедина
• мермерна говедина
• месо
• бифтек