Као што знате, мрква је богата витамином А, што је најбоље апсорбује се у присуству масти. Због тога је тешко смислити више здрава и укусна комбинација него у овом јелу. Мрква натопљен кремастим соком од поморанџе, који се кључа обавија поврће наранџе сјајном глазуром. Свјежи копар доноси ноте свежине и ревитализује изглед јела. једна порција: (укупно 4) Калорије 100, укупна масноћа 3 г, засићене масти, протеини 2 г., угљени хидрати 17 г., влакна, г. холестерол, натрий мг., сахар г. 
Time: 35 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 450 гр шаргарепа
- 1 кашика. свежи сок од поморанџе
- 1 кашика. л. (15 гр.) Маслац
- 1 кашика. л. свеже убрани листови копра
Рецепти са сличним састојцима: шаргарепа, сок од поморанџе, копар
Припрема рецепта:
- Одрежите комад дужине 3 цм под углом од једног краја шаргарепе. Померите се по четвртини обртаја и поновите исто. Наставите да ротирате и исецкајте сву мркву на комаде од 3 цм. Помешајте их у великој лонцу са соком од поморанџе. Улијте унутра толико воде да само прекрива шаргарепу. Додајте кремасто уља, као и 1/4 кашике кашике. со и млевени бибер.
- Закухајте. Смањите топлоту да би смеша могла кухајте полако. Кувајте, повремено мешајући, док док се мрква не омекша и течност не прокува док стање глазуре (отприлике 20 минута). Поспите копром и служити.
