Шаргарепа и пастрњак печени у пећници – детаљан рецепт приготовления. Photo of the dish:Јустин Валкер Вријеме: 40 мин. Тежина: лако Сервирање: 4 рецепта са слични састојци: шаргарепа, корен пастрњака, јаја, хлебне мрвице
Припрема рецепта:
- 450 г сваки шаргарепу и мркву нарежите на тракице (на партерп треба уклонити језгро), помешати са 1 кашиком. л биљно уље и 1 кашика кашике. зачин са лимуном и бибером. Додајте 2 тученог бјелањка, ваљајте у 1/2 кашике. дробтине. Ставите на 2 лим за печење. Пеците на 200 степени за 35 неколико минута, мешајући поврће са кореном усред кувања. Поврће би требало да буде хрскава.