Кухана мрква у агрумима – детаљан рецепт приготовления. 
Photo of the dish: Анна УильямсВријеме: – Тешкоћа: лако. У рецептима се користе измјерени спремници. запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 5 кашика. нарибана шаргарепа
- 1 лимун, исецкајте кору биљним ножем и ситно сецкајте пруге
- 1 наранџе, исеците корицу биљним ножем и ситно сецкајте пруге
- 3/4 Арт. јабуково сирће
- 1,5 тбсп. вода
- 3/4 Арт. шећер
- 1,5 тсп здробљене семенке коријандера
- 1,5 тсп сенф семенке
- 1,5 тсп со
Рецепти са сличним састојцима: шаргарепа, лимун, поморанџе, јабуково сирће, коријандер, сенф, сенф
Припрема рецепта:
- Донесите јабуково сирће и воду да прокухају у лонцу. Онда смањите топлоту, додајте сокове поморанџе и лимуна, рендоване сјеменке мркве, шећера, коријандера и сенфа. Кувати на средњем температура док се не згусне, отприлике 45 минута
