Изврсни муффини с поврћем који ни не воле поврће и хармонично стапајући се са осталим састојцима, окрените у предивном јесењем печењу с топлим нотама цимета и ђумбира. За због слаткоће поврћа и киселих киселих павлака добијени су муффини изнутра врло мекан и влажан, уравнотежен укус. Савршени су Погодно за доручак и ужину. И да се окренемо грациозни колачи у муффинима, само их прекријте шеширом од ванилије глазура, спуштајући је из пецива. Испашће се десерт, као у лучших кондитерских. 
Time: 2сат 10 минута Тежина: лако Количина: 24 торте у рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Муффини
- 0,5 тбсп. путер, собне температуре
- 0,5 тбсп. шећер
- 0,5 тбсп. жути шећер је лакши од смеђег
- 2 велика јаја на собној температури
- 1 кашика. пире од бундеве
- 0,5 тбсп. павлака
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 2 кашике. премиум брашно
- 1 кашика кашике прашак за пециво
- 1 кашика кашике сода
- 1 кашика кашике со
- 0,5 тсп млевени цимет
- 0,5 тсп млевени ђумбир
- 1 кашика. ситно нарибана шаргарепа
Фростинг
- 1/4 Арт. обрано млеко
- 1 кашика. л. обрано млеко
- 0,5 тбсп. путер, собне температуре
- 3 – 4 кашике. шећер у праху
- 1 кашика кашике ванилија паста
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
Рецепти са сличним састојцима: мрква, пире од бундеве, брашно премија, јаја, павлака, млеко, шећер од глазуре, ванилија тјестенина, млевени ђумбир, цимет
Припрема рецепта:
- Загрејати пећницу на 160 ° Ц и намастити или намастити папирни калупи у металном калупу за 24 муффина.
- Умутите путер и сав шећер док не постане глатка конзистентност. Додајте једно јаје, добро побијте после сваког. додаци. Умешајте пире од бундеве, павлаку и ванилију.
- У засебну посуду просијте брашно, прашак за пециво, соду, со и зачини. Умешајте мешавину бундеве и додајте нарибану шаргарепа.
- Ставите тесто у припремљене лименке и испеците отприлике 25 минута док тестер уметнут у средину чаше не изађе чист. Охладите муффине 15 минута у облику, а затим их извадите и потпуно цоол.
- Ванилија глазура: тукли миксером до путера бујна маса. Додајте 2 кашике. шећер у праху, млеко и ванилија и туку 3 минуте великом брзином док бујна масе. Додајте преосталих 1-2 кашике жлице. шећер за глазуру до глазуре имао лагану пастувасту конзистенцију. Нанесите на сваки муффин великодушни слој глазуре.
