Мршави кнедле са нежним тестом

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 174,68кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  174,68кцал

• Оцена

• Рецепт

У овом рецепту главну улогу игра најмекше пециво, у коме додаје се мајонез. Невероватно побољшава своју структуру. и учиниће је врло нежном. Веома укусни кнедле које можете кувајте код куће и на посту.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Брашно – 500 г
• Мајонез 67% – 3 кашике. л
• Кисели купус – 500 г
• Сушене гљиве – 20 г
• Мајарон – 1 кашика кашике.
• Млевена паприка
• Ловоров лист
• Со
• Пепперцорнс
• Топла вода – 150 мл
• Лук – 1 ком.

1 ч1 ч 174,68

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. У дубокој посуди помешајте брашно са водом и мајонезом – гнетите тесто. Ако је потребно, додајте још воде тесто је тврдо или обрнуто брашно ако је тесто течно.

2. Готово тесто премажите лепљивим филмом и ставите по страни 20 минута на собној температури.

3. Гљиве кратко намочите у води, а купус исперите хладним текућа вода.

4. Пржите коцкице у дубокој тави или гулаш лук, а затим додајте купус, гљиве и 600 мл воде. Да ставим све своје омиљене зачине кухајте док купус не порумени меко. Готов надјев ставите на страну тако да се охлади.

5. Тијесто разваљајте на танком тавану посутог брашном. Затим исеците округле комаде чашом. додајте готов надјев. Кухајте кнедле у сланој води у трајању од 3-5 минута.

Кључне речи:

• Гљиве
• кисели купус
• мајонез