Мусака Греек

5

• 2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 30мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 119кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  119кцал

• Оцена

• Рецепт

Ово јело је уобичајено на балканским острвима и даље Исток.Мусака је укусна месна касица са поврће, мало кухања код куће подсећа на италијански лазање са једином разликом што је уместо слојева теста слојеви поврћа.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• млевена говедина 400-500 г
• лук 1-2 ком
• патлиџан 5 комада (средње)
• парадајз 5 ком
• јаја 6 ком
• павлака 2-3 кашике. л
• сир 250 г
• суво провенирано биље
• мљевени црни бибер
• со
• биљно уље

1ч 30мин1ч 30мин 119

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Пржите лук са млевеним месом, сољу и бибером.
2. Огулите патлиџане, исеците на кришке дебљине 1 цм.
3. Пржити у уљу са обе стране док благо не порумени. Лезите унутра један слој у тепсији, посолите, попаприте, додајте сувог биља, поспите ренданим сиром.
4. Затим ставите млевено месо, сир, на кругове парадајз, со, бибер. Улијте тучена јаја са павлаком, послајте у претходно загрејано на 200 степени пећи на 35 минута.

   Добар апетит!

Кључне речи:

• патлиџан
• друго
• говедина
• месо
• Поврће
• млевено месо