На роштиљу од јагода са лимуном и ментом сос

Роштиљ од јагода – необичан и укусан десерт за пикник. За печење на њима користите жирнице са роштиља након меса јагоде нанизане на дрвене набубре. Једном бобице прекривени укусним траговима са роштиља, пребаците их на тањире, сипајте укусан сос од јаворовог сирупа, лимуна и бибер и уживајте. И преостале јагоде и сокове на тањиру соса, у њих можете сипати сладолед, јогурт или комадиће сока храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 1 40, укупно масти 4 г., засићене масти нпр., протеини 1 г., угљени хидрати 27 г., влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г пријатељи: „Фото-роштиљиВреме: 25 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 24 зреле средње јагоде, огуљене (приближно 0,7 кг.)
  • 1 кашика. л. биљно уље
  • 4 жлице. л. јаворов сируп
  • 1/4 Арт. лишће метвице растргано
  • 1 кашика кашике ситно нарибана лимунова корица
  • 3 кашике. л. лимунов сок
  • Специјална опрема: 8 дрвених скела од по 25 видети натопљено у води најмање 15 минута

Рецепти са сличним састојцима: јагоде, јаворов сируп, метвица, лимун

Припрема рецепта:

  1. Загрејати роштиљ или грилл таву на умереној ватри и очистите решетку трљајући је четком.
  2. Док се роштиљ загрева, ставите јагоде на нареске, пробијање сваке јагоде са 2 рана за добијање 4 ражњићи по 6 бобица (са две ражњиће биће лакше окренути). У шољи помешајте биљно уље и 2 кашике. л.јаворов сируп. Подмажите добијену смешу јагодама.
  3. У малој чинији комбинујте менту, лимунову корицу и сок преостале 2 кашике. л. јаворов сируп.
  4. Јагоде пеците док не буду мекше и трагови остају на роштиљу, 3-4 минуте са сваке стране. Јагоде послужите уз сос од лимуно-нане.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: