Традиционални мексички кукурузни чипс нацхос може Сервирајте не само као ужину уз различите умаке, већ и и у облику пуног оброка. Распоредите чипс на фолији и поспите рибани сир и кобасица и додајте кашику прженог пасуља. Замотајте фолију и роштиљ. Када отворите пакет чекаће вас врло укусно и ароматично јело са растопљеним вискозни сир. Зачините је умацима по вашем укусу и уживајте. Нацхос не треба чак и да дува, само зграбите чипс рукама и на сваку већ ће бити укусно пуњење. Одлична опција за пикника! 
Time: 30мин Тежина: лако Порције: 4 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл
Састојци за рецепт:
- 200 гр. кукурузни чипс Нацхос
- 60 гр готова цхоризо кобасица, разрежите по дужини на 4 дела и исецкати на комаде дебљине 1 цм.
- 180 гр. нарибани чедар
- 180 гр. рибани сир Монтереи Јацк
- 1 кашика. пречишћени пасуљ
- 4 жлице. л исецкани листови килантро
- 4 жлице. л. гуацамоле
- 4 жлице. л. сјецкани кисели јалапенос
- 4 жлице. л. салса
- 4 жлице. л. павлака
- Специјална опрема: издржљива алуминијумска фолија
Рецепти са сличним састојцима: цхоризо кобасица, тортиља, сир цхеддар, монтереи јацк сир, гуацамоле сос, соса салса, бибер јалапенос, печени пасуљ, павлака
Припрема рецепта:
- Загрејати роштиљ на умереној ватри. Одсеците 4 комада Фолије дуге 45 цм и положите их на радну површину сјајна страна горе и дуга страна ближе вама. Равномерно фолију поспите спрејом за кување.
- Сипајте четвртину свих чипса на леву страну 1 комада фолије, поспите четвртим делом кобасице и обе врсте сира. Одозго ставите четвртину раженог пасуља. Покријте празном страном фолијом и завежите ивице како би формирали сноп. Иста ствар поновите са преосталим састојцима да бисте добили 4 идентичан пакет од фолије.
- Ставите их на роштиљ, поклопите и пржите 12 – 15 минута, тако да се сир растопи и чипс загреје.
- Пренесите пакете у велику посуду. Опрезно да не запалите се паром, раширите фолију и поспите сваку порцију по 1 кашику. л.цилантро, ставите на врх 1 кашика. л. гуацамоле, јалапенос, салса и Кисели павлак. Рецепт за дип Нацхос, печен у рерни.
