Неаполитанске пржене тортиље

9

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 222кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  50 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  222кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Укусне пљескавице са парадајзом и сиром Моцарела Можете их чак и скувати код куће за ручак или вечеру.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Свјежи квас – 25 гр.
• Маслиново уље
• Брашно – 370 гр.
• Чешњак – 4 режња
• Моцарела сир – 400 гр.
• Босиљак – 15 гр.
• Парадајз – 4 ком.
• Биљно уље
• Тврди сир – 150 гр.
• Со
• Млевени бибер

5 из 5 1 50 мин50 мин 222

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Сипајте 250 мл воде собне температуре у посуду. Додај квасац и тукли шлагом. Затим додајте 2 кашике. кашике маслине уља, додајте брашно, со и промешајте. Замесите тесто рукама и покрити лепљењем фолије.
2. Самљети парадајз у блендеру.
3. Загријте таву добро са додатком маслиновог уља. Пошаљите парадајз у шерпу и скувајте. Додајте сецкани бели лук, со и бибер.
4. Насјецкајте моцарелу и босиљак. Нарибајте тврди сир на велико решетке.
5. Поделите тесто на 8 делова и разваљајте. У биљном уљу пржите колаче са обе стране. Вишак масноће за уклањање папира са убрусом.
6. На тортиљу ставите парадајз, моцарелу, тврди сир и босиљак. Преклопите торту на пола. Добар апетит!

Кључне речи:

• босиљак
• квас
• моцарела
• Брашно
• сир
• тесто