Немачка паста од јаја “Спетсле” са зачинским биљем – детаљан рецепт приготовления. 
Time: 20 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1,5 тбсп. пшенично брашно
- Со
- 2 јаја
- 1/2 кашике. млеко
- 1/2 кашике. мешавине насјецканог зачинског биља (першун, лук, мајарон, оригано или копар)
- Маслиново уље
Рецепти са сличним састојцима: јаја, млеко, свеже тесто, брашно, мажуран, власац, оригано, копар, першун
Припрема рецепта:
- У великој посуди на средње јакој ватри добро прокухајте. слане воде У малој посуди туците јаја са млеком док добијање хомогене смеше. Сипајте брашно у већу посуду и направите депресију у њему. Додајте прстохват соли и виљушку постепено мешајте млечно-јајну смешу са брашном. Промените док се компоненте не помешају. Додајте 1/4 кашике. биље.
- Ставите тесто у другар који треба да задржи кључале воде. Силиконска лопатица или држач за Да бисте припремили штитник, обришите тесто кроз отворе за привијање кључале воде. Кухајте шпинат 2 до 3 минуте док не постану густа. Проциједите и ставите у посуду средње величине. Додај мало маслиновог уља и преосталих 1/4 кашике. биље. Промените и одмах служити.
