1
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
77.13кцал
- Оцена
-
Рецепт
Ако никада нисте пробали да скухате дома укусно, нежно пилећа прса са прженим пржењем користећи технику стеар фри Препоручујем да то урадите (под условом да имате дубока округла тава или вок). Невероватно поврће укусно.
Почнимо!
Састојци
0/15 састојака
77.13
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Припремићемо потребне састојке.
- Пилећа прса исперите, осушите (можете користити папир пешкир), тукли филет на дебљину од око 2 цм.
- Замотајте филе у листове пржења “Маггие”, добро притисните руком тако да се зачини потону у пилетину.
- Кухамо наше груди у сувој тави на лаганој ватри. Кување око 7 минута са сваке стране.
- Готов филе ставите на тањир и покријте поклопцем није цоол. Или можете да га оставите у тави, али ватра треба да буде офф.
- Огулите ђумбир, исеците на тракице. Огулите шаргарепу и лук, лук исеците на пола прстена, а шаргарепу на тракице. Исећи свеж пасуљ у 2 дела. Паприку нарежите на тракице.
- Узмемо вок и ставимо га на штедњак, загријавамо га на јакој ватри додавање уља.
- Ђумбир пржите пола минуте, додајте лук, пропржите.
- Након пола минуте додамо бибер, такође пржимо. Онда додајте пасуљ са шаргарепом, а минуту касније – љуту паприку (претходно исецкани).
- У поврће додајте сојин сос, шећер, сол по укусу. Пржите још неколико минута.
- На тањир положите припремљену дојку и поврће промијешајте. Поспите семенкама сезама.
Кључне речи:
- дојке
- пржено поврће
- Пилетина
- руцак
- Поврће
- сти фри
- вечера
- филе