Новогодишње лигње у црном вину (на италијанском)

4

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 10мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 98,67кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 10мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  98,67кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Укусне лигње у црвеном вину – један од омиљених празника Италијанска јела која можете припремити код куће за Нову годину! Умак на бази црвеног вина и пасте од парадајза чини укус јела јединствен! Пробајте – хоће ли вам се свидети?

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• 1 кг лигње
• 4 шоље парадајз соса
• 250 мл црног вина
• 2 кашике сок од свежег лимуна
• 1 кашика маслиново уље
• 2 режња белог лука
• 1 кашика кашике млевени црни бибер
• 1/2 кашике кашике млевена црвена паприка
• 1 кашика кашике сјецкани босиљак
• 1/3 шоље ренданог сира

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 98.67

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Одвојите пипке од тела лигње. Труп нарежите на колутиће.
2. У лонцу помешајте парадајз пасту, лимунов сок, црно вино , бели лук, маслиново уље, црвена паприка, црни бибер, ибазилик сир. Кухајте свих 30 минута на лаганој ватри вино је успело да испари, а ароме су се добро измешале.
3. У сос додајте кришке лигње, настављајући да перете јело 20-30 минута на лаганој ватри.
4. Лигња ће бити спремна када постане непрозирна и набубри. Не повећавајте ватру, иначе ће лигње постати тешке.

Кључне речи:

• вино
• лигње
• Нова година
• сос
• парадајз