Оџаци срца пуретине с пилафом

8

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 203,44кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  203,44кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Кухајте укусни ћевап од срца у земљи или на отвореном ћурке Ово је оригинално домаће турско јело. учиниће ваше славље незаборавним.

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• Вермицелли – 50 гр.
• Пиринач – 100 гр.
• Суве шљиве – 80 гр.
• Суво црно вино – 100 мл.
• Ћурећа срца – 500 гр.
• Соја сос – 70 мл.
• Слатки чили сос – 40 мл.
• Сусамово уље – 70 мл.
• Бугарски бибер – 1 ком.
• Биљно уље
• Со
• Лук – 1/2 ком.

5 из 5 1 1 ч1 ч 203.44

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Сипајте биљно уље у вок и загрејте. Очистимо лук, ситно исецкати и додати у вок заједно са вермицеллијем. Пржити све док вермицелли не постане браон.
2. Рижу оперите, додајте у вок, додајте 400 мл воде, сол, поклопите и пирјајте док рижа не скува.
3. Намочите шљиве у црном вину 20 минута. Сећи срца на пола и исперите. Измешајте соја сос, сусам путер, слатки сос од чилија и кисели краставац 10 минута.
4. Пререзајте сухе шљиве на пола, лук паприке нарежите на велике комада. Срца пунимо сувим шљивама и наизменично слађу бибер, нарезати на нареске.
5. Шницле мало сипати сезамово уље и са обе стране роштиљ. Ставите пилаф на тањир и на врх додајте ћевапе. Добар апетит!

Кључне речи:

• вермицелли
• ћуретина
• пиринач
• Срца
• соја сос
• суве шљиве
• ћевапи