2
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
141.68кцал
- Оцена
-
Рецепт
Оливије салата може се направити са тврдо куваним јајетом. Препоручујем мало варива за салату и кувати укусно Оливије с пилећим грудима и пошираним јајетом.
Почнимо!
Састојци
0/13 састојака
141.68
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Припремићемо све потребне састојке.
- Оперите кромпир и шаргарепу док не буду спремни.
- Зелени грашак капати у кипућу воду буквално неколико минута два.
- Кромпир и шаргарепу исеците на мале коцкице.
- Огулите свежи краставац и исеците га на коцкице.
- Сецкани кисели краставци и димљена пилећа прса коцка. Лук ситно насецкати.
- У посуди помешајте дојку и поврће (осим лука), додајте грашак и зачините домаћим мајонезом и павлаком. Све мик.
- На ватру ставимо лонац воде, додамо пар кључале воде капи сирћета, промешати и направити левак. Добро окачите сипати у јаје и кувати 3 минута.
- Помоћу жлебне жлице пажљиво вадимо измрвљено јаје и стави на тањир.
- Ставите оливије на тањир или тањир, поврх – поширано јаје.
- Лагано исеците јаје тако да се жуманце лепо рашири. Поспите салата од зеленог лука.
Кључне речи:
- оливиер
- Оливиер с пилећим дојкама
- поширано јаје