Омлет популаран: видео рецепт

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 20 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 176,6кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  20 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  176,6кцал

• Оцена

• Рецепт

Популарна омлет а са ваздухом која никога неће оставити равнодушним. Врло лако се спрема код куће и укусан доручак!

Почнимо!

Састојци

0/5 састојака

• Јаја – 4ком
• Крема (10%) – 50мл
• биљно уље
• со на укус
• лимунов сок – пар капи

20 мин20 мин 176,6

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Одвојите беланца од жуманаца. Додајте жуманце крема.
2. Лагано умутите
3. Подмажите посуду биљним уљем, загрејте. Излијте жуманце. Подгорили смо малу ватру. Не прекривајте поклопцем.
4. У то време миксером умутите беланца са сољу и кап лимуна сок до сталних врхова
5. За то време жуманце у тави треба да се споје. Готово жумањке размажите умућеним бјелањком.
6. Таву ставимо на малу ватру 10-15 минута.
7. Првих 5 минута не затворите поклопац, а затим затворите, повремено се отварају тако да се не ствара вишак влаге. Следе за протеине – треба да постану еластични и да не лепе на прст
8. Уклонити са топлоте. Омлет нарежите на 2 дела. Једна половина ставите на другу. Пухач за омлет са ваздухом је спреман! Лепо се проведи апетит!

Кључне речи:

• омлет
• пулуларне
• јаје