Облози од тајландске глазиране салате – детаљан рецепт за кување Прехрамбена вредност једне порције: (укупно 4) Калорије 303, укупна масноћа 1 0,5 г, засићене масти г, протеини 27 г., угљени хидрати 25 г., влакна Г., мг холестерола, натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: 
Време: 15 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 450 гр танко насјецкано месо пилећих прса (доступно на паковање у месним одељењима на тржишту)
- Зачин за роштиљ
- 2 кашике. л. биљно уље
- 2 кашике. л. исецкан корен ђумбира
- 4 млевена режња лука
- 1 велика, огуљена и танко исецкана црвена паприка
- 1 кашика. мешавина сецканог купуса са шаргарепом (уска тамп)
- 3 углате стабљике зеленог лука
- 1/2 кашике. сос од шљива
- 2 кашике. листови босиљка (лагано тампонирани)
- 1 кашика. л. рибљи сос
- Зелена салата од 1/2 главе (поново преполовљена)
- 1/2 сеценог краставца без семенки
Рецепти са сличним састојцима: зелена зелена салата, купус бела глава, шаргарепа, слатке паприке, краставци, пилећа прса, коријен ђумбира, зелени лук, бели лук, рибљи сос, босиљак
Припрема рецепта:
- Нарежите пилетину на танке траке и поспите зачином до Загрејте велику таву. Сипајте поврће путер, а затим ставите пилетину. Пилетину пирјајте 2 минута, непрестано мешање. Додајте ђумбир, бели лук, бибер, купус са шаргарепом и зелени лук. Пржите брзо, уз мешање, још 2 минута.
- Додајте сос од шљива за глазурирање смеше, промешајте минуту, затим додајте босиљак и кувајте док листови не постану меко. Сипајте сос од рибе и измешајте. Трансфер је завршен пилетина и поврће у посуди. Ставите кашику пилетине на парче салате краставце, листајте лист око пуњења и јејте као мали тацос.
