Паелла с пилетином и димљеним кобасицама

5

У строгом шпанском рецепту, прво се пржи рижа, а шаргарепа унутра Паелла није додата. Али ми ћемо, укључујући наш креативни ппиринач туп, донети неке варијације у кувању код куће и додајте свеже ноте класична посластица. За зачине, уместо шафрана, узмите куркуму. Паелла с пилетином и димљеним кобасицама врло је укусна и апетитивно!

Почнимо!

Састојци

0/15 састојака

5 из 5 2 109

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

  1. Пиринчане каше оперемо и намочимо у води.
  2. Оперите ми пилећи филе, осушите и исецкајте на средње кришке.
  3. Огулите и исеците лук на ситне коцкице, продинстајте биљно уље у тави.
  4. Чистимо шаргарепу и паприку. Самљети гранчице першуна, мрква – у мале квадратиће, бибер – на тракице.
  5. У таву додајте шаргарепу и слатке паприке. До центра ставите читаву главу белог лука. Сипајте сецкано биље и комадићи пилетине. Кување 8 минута.
  6. Додајте парадајз кроз рерну.
  7. Заспавамо пиринач, смрзнути грашак и кукуруз из конзерве. Со, бибер.
  8. Димљене кобасице смо резали и такође стављали у таву.
  9. У пилећем бујону растворите куркуму и сипајте садржај таве. На лаганој ватри кухамо 20 минута под затвореним поклопцем.
  10. Угасите ватру, покријте поклопцем пешкиром и дајте паелла инфузија још 15-20 минута.
Кључне речи:
  • бела паприка
  • грашак
  • димљене кобасице
  • кукуруз
  • пилећи филе
  • Пилетина
  • паелла
  • рис
  • гулаш

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: