Ускрсните јутро здравим сунчаним доручком ароматизираног кукурузна каша са слатким парадајзом и јаким прженим јајима. У припреми се користи кукуруз за брзо кување. житарице које се припремају са ренданим шљивама парадајз. Положите га у тањире и поспите нарибаним врхом сир, кришке свежег парадајза и хрскава пржена сланина, која ће својим блиставим аромама и укусом напунити цело јело. Послужите с умућеним јајима. Јело се такође брзо спрема отлично подходит для ужина. Time: 25 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 велике парадајз шљиве
- 3/4 Арт. брзорастуће кукурузне каше
- 4 кришке сланине
- 4 велика јаја
- 1 кашика. нарибани чедар
Рецепти са сличним састојцима: кукурузна каша, качкаваљ, шљива парадајз, јаја
Припрема рецепта:
- У посуду нарибајте 3 парадајза, одбацујући преосталу кору. Преостали парадајз исеците. У лонцу средње величине донеси до кључања 3 кашике. вода. Додајте кукурузну кашу и рендану парадајз, смањите топлоту на средњу и пирјајте, повремено мешајући, све док задебљање, око 5 минута. Сол и бибер по укусу. Скини се запалити и поклопити да остане топло.
- У међувремену, у тепсији средње величине са нелепљивим премазати преко умерено јаке топлоте, преврнути, пржити сланину, да постане хрскава, око 8 минута. Ставите га на тањир, прекривен папирним пешкиром; испразните готово целу посуду истопљене масти, остављајући само 1 кашику. л. Дајте сланини мало охладите, а затим га дробите. У тави загрејати масноћу умерено велика топлота.
- Разбити јаја у таву и пржити док се протеини не смрзну, и жуманце се не пеку до жељеног степена спремности, 2-5 минута.
- Сваку порцију кукурузне каше поспите сланином, сјецканом парадајз, рендирани сир и положите пржена јаја на врх. Сол и бибер по укусу.