Парадајз сос од кебаба

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 94,71кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  50 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  94,71кцал

• Оцена

• Рецепт

Хоћете ли отићи у природу и отворити сезону укусних и сочне ћевапе? Тада не заборавите да кувате домаће укусно парадајз сос од кебаба! Овај умак биће савршен додатак, може се послужити не само са роштиља, већ и са било којим другим месом или закуска. То се ради врло једноставно, главна ствар је да их пратите корак овог рецепта.

Почнимо!

Састојци

0/14 састојака

• Парадајз – 500 грама
• Маслиново уље – 50 милилитара
• Лук – 1 ком
• Целер – 1 комад (стабљика)
• Чешњак – 3 чешња
• Вински сирће – 1 кашика
• Цилантро – 1 сноп
• Суво бело вино – 100 милилитара
• Цхили Пеппер – 1 прстохват
• Шећер – 2 кашике. кашике
• Со – 1 кашика
• Инћуна – 20 грама
• Зачине – по укусу
• Парадајз паста – 1 кашика. кашика

50 мин50 мин 94.71

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Изрежите целер с луком на мање комаде. Спреад ин посолите и додајте маслиново уље. Пирјајте десетак минута, затим додајте со, млевени бели лук, чили паприку, инћуну и зачине.
2. Кад бели лук поприми златну боју, додајте бело вино, шећер, сирћета и парадајз пасте, измешајте.
3. Мој парадајз, направите секу, сипајте литар кључале воде. Скини се кожа. Распоредите парадајз у блендеру, уситните док не постане глатко.
4. Сипајте добијену масу у сос, ставите да прокуха.
5. Ситно исецкати цилантро, додати у сос. Сос испаримо пола сата испод покривача.

Кључне речи:

• мирисни сос
• укусан сос
• сос од кебаба
• парадајз сос