Размажите се укусним медитеранским јелом, чија припрема не захтева много времена и труда. Марине љуске се прже у тави и послужују са лимунском пастом орзо помешан са слатким цхерри парадајзом и пикантним свежим рукавица. Приликом послуживања целокупно јело се прелива и невероватним сосом, припремљено на бази сувог белог вина помешаног са лимуном сок, путер, пржени бели лук и першун. Његов кремаст цитрусни укус добро се слаже с морском храном, храњива вредност једне храном: (4 укупно) Калорије 492, укупна масноћа 22 г, засићене масти 10 г, протеин 21 г, угљени хидрати 45 нпр. влакно 3 г., холестерол 65 мг, натријум 513 мг, шећер 0 г. 
Ин ремя: 35 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 кашика (тсп) – 5 мл
Састојци за рецепт:
- 1 кашика. орзо паста
- 5 кашика. л. несољени путер
- Нарибана корица и сок од 1 лимуна
- 450 гр средње капке, одсечене ноге
- 2 кашике. л. екстра дјевичанско маслиново уље
- 2 чена, млевени бели лук
- 0,5 тбсп. суво бело вино
- 1-2 кашике. л. капарице, испустите течност
- 2 кашике. л. насјецкани свјежи першун
- 2 кашике. рукавица
- 1 кашика. цхерри парадајз, исечен на пола (или 4 дела, ако је велика)
Рецепти са сличним састојцима: орзо паста, тиквице, бијело вино, цхерри парадајз, рукола, капар
Припрема рецепта:
- У тепсију средње величине донесите слану воду кључање. Додајте орзо пасту и кувајте у складу са препорука на паковању. Улијте одвојено 1/4 кашике. остатак воде одвод. Пребаците пасту у већу посуду и додајте 2 кашике. л.путер, лимунова корица, сок пола лимуна и 2 кашике. л. вода за тјестенину. Со и бибер по укусу; мик додавањем више воде ако је сос превише густ. Покријте тако да се паста не охлади.
- Посолите сухе љуштице и поспите сољу и црним бибером. Ввелика тава са нелепљивим премазом на умерено јакој загрејте маслиново уље преко ватре. Додајте љуске и пржите док су Не смеђе смеђе испод 3 минута. Преокрените и пржите док не спремност, 1-2 минута Ставите на тањир; цовер тако да се капци не охладе.
- У тепсију додајте бели лук. Мешајте пржити док не поприме златну боју боје, око 10 секунди. Сипајте вино, 1/4 кашике. воде и преосталог лимунов сок. Кувајте док течност не испари напола, отприлике 3 минута. Додајте капре и преостале 3 кашике. л. путер; изврните таву да се путер растопи. Умешајте першун.
- Помијешајте орзо тјестенину са рукулом и парадајзом. Послужите уз љуске и пан сос.
