Паста пеперонат сос – детаљан рецепт приготовления. 
Photo of the dish: Линда СяоВреме: 40 минута Тежина: Лаки порције: 4
Рецепт:
Роштиљ, окретни, 5 боја у више боја паприке и 8 рајчица у облику шљиве са језгром уклоњена до хватајте око 15 минута; оставити да се охлади. Огулити паприке и исецкати на тракице; огулите парадајз и исецкајте њих. У тави скувајте 3 исецкана режња лука у 3 кашике. л маслиново уље на средњој ватри до подголд, 3 мин. Додајте пржене паприке, парадајз и додељене сокове, 1 кашика. сол прстохват бибера. Закухајте, затворите поклопите и кувајте, повремено мешајући, док не добијете конзистенцију соса, 15 минута Помешати са 350 гр. кувани фусили додавањем када Вода преостала од припреме пасте (до 0,5 кашике), да разблажите густи сос. Уклоните са ватре, промешајте у 0,5 кашике. рукама исјецкан босиљак и зачинити сољу и бибером. Сервирајте преливено маслиновим уљем. Рецепти са сличним састојцима: бибер слатка, шљива рајчица, фусилли спирална паста, босиљак, бели лук
