Патлиџан пеци са фета сиром

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 48кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  50 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  48кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусно предјело на свечаном столу нарезаног патлиџана, коју пржимо на роштиљу и умотамо у пецива са фета сиром и лист босиљка. Кувајте патлиџан у роштиљу, па јело ће испасти више лагано и дијетално.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• Патлиџан – 2 ком.
• Фета сир – 150-170 гр.
• Босиљак – 12 листова
• Лимунов сок – 2 кашике.
• Чешњак – 2 режња
• Биљно уље
• Со

50 мин50 мин 48

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Патлиџане оперемо и обришемо пешкиром.

2. Изрежите припремљени патлиџан на 12 танких кришки, прелијте лимуновим соком, поспите сољу и оставите 30 минута.

3. Фета сир исечен на 12 комада. У посуди помешајте путер (3 кашика) и сецкани бели лук (проћи кроз пресу или млети у малтеру).

4. Прво раширимо кришке патлиџана на папирним пешкиром, затим намажите уљем белог лука и пошаљите на претходно загрејано електрични грилл (може у грилл тави) и пржите док кришке неће постати меке.

5. На прженим патлиџанима кришке распоређене на једној страни кришка фета сира, додајте лист босиљка на врх и умотајте у ролама.

6. Мирисне пецива са фета сиром ставите на тањир, украсите са листом босиљка и послужите на свечаном столу.

Кључне речи:

• патлиџан
• патлиџан
• ролне
• са сиром