Укусни и задовољни под сендвичи дуго задовољавају глад, поготово ако њихово пуњење се састоји од велике количине меса и поврћа. Он препечене лепиње, сир, танко загрејане кришке печена говедина и пирјан купус, или листови брокуле, који кувано у зачињеном чорбу само неколико минута да се сачува његова хрскавост и сочност. Послужите салату Суб Сендвич ситно сјецкани купус помијешан са кисело краставцем поврће (јардиниер). Испада пуна вечера на хрскавици хлебна храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 790, укупно масти 41 г., засићене масти нпр., протеини 37 г., угљени хидрати 66 г., влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г друзьями: 
Time: 30 мин. Потешкоћа: Лагане порције: 4 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 гр танко нарезана печена говедина
- 1 кесица (400 гр.) Готова мешавина за салату од купуса
- 1 кашика. сјецкани јардинијери + 6 кашика. л. раствора
- 1/4 Арт. маслиново уље
- 2 кашике кашике шећер
- 3 режња белог лука, сецкани
- 1/4 жлице пахуљице црвене паприке
- 1,5 тбсп. лагано сољене пилеће залихе
- 0,5 тсп сушен оригано
- 1 мала хрпа рапуна, насјецканог и крупно насјецканог
- 4 дугачке лепиње са сезамовим семенкама за 15 цм суб сендвиче, исећи водоравно
- 8 кришки сира проволона
Рецепти са сличним састојцима: сезамове лепиње, говедина, бели купус, рапини, проволоне сир, црвена паприка житарице, оригано, јардиниер
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 230 ° Ц.
- У великој чинији помешајте смешу са купусом, јардиниеру са сланим раствором, 2 кашике. л. маслиново уље и шећер. Напусти на собној температури.
- Загријте преостале 2 кашике у великој посуди на средњој ватри. л.маслиново уље. Додајте бели лук и пржите док не постане златно браон, око 2 минута. Додајте пахуљице црвене паприке и пилећи фонд. Дођите до кључања и умијешајте оригано; кувајте 2-3 минута. Додајте рапин, поклопите и кувајте док не омекша, око 3 минута.
- Ставите исечене лепиње на лим за печење и пеците до светлости смеђа кора, 2-3 минута. Извадите и одмах покријте сваки лепиња са две кришке сира; пустите да се мало растопи.
- Пребаците рапини с качварима у посуду и додајте у таву печена говедина. Покријте и кухајте на лаганој ватри око 1 минута. Распоредите печену говедину преко пецива и ставите рапин на врх. Сервирајте са залогајем.
