Печена говедина маринирана у теријаки сосу – детаљан рецепт приготовления. Time: 1 сат 20 минута Тежина: лако Сервирање: 4 – 6 кориштених рецепата запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 500-700 гр. печени на танко резанци говедина
Умак за маринирање:
- 3/4 Арт. соја сос са мало соли
- 1/4 Арт. вода
- 1 кашика кашике свеже нарибани ђумбир
- 1 кашика кашике исецкан бели лук
- 2-3 кашике. л. поврће или путер за пржење
- Сјеменке љуте паприке (факултативно)
Рецепти са сличним састојцима: говедина, теријаки сос, соја сос, корен ђумбира, бели лук
Припрема рецепта:
- Измешајте све састојке за сос. Ставите кришке у сос говедина најмање један сат. Пржите их у тави у уљу током 4 минута са сваке стране или док не омекша.