4 
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
191кцал
- Оцена
5 од 5
-
Рецепт
У предложеном пуном рецепту, пилетина се сипа пре печења јуха, али када кувате код куће, овај предмет можете изоставити. Пилетину пунимо орасима и травама, потребни су нам ољушени ораси ораси. Веома укусна и сочна пилетина са необичном орахом надјев.
Почнимо!
Састојци
0/12 састојака
5 из 5 2 191
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Орахе осетимо ваљком. Може и млевење блендер, али ово није обавезно.
- Уз кришке белог хлеба исеците коре, а хлеб нарежите на коцкице. Залијте топлим млеком.
- Самљети першун и копар. Можете додати и босиљак.
- Сјецкани лук ситно исецкати и пропасирати у претходно загрејано поврће уље у тепсији до златножутог. Након тога лук охлади.
- Натопљени хлеб комбинујте са смрвљеним орасима, исецканим зеље, пржени лук. Возимо се у сировим јајима. Со, бибер, додајте жељене зачине. Помешајте све састојке. Пуњење спреман.
- Оперите ми пилећи леш и осушите га папирним пешкиром. Постављамо смешу ораха унутар пилетине.
- Шивајте шав навојем или причврстите чачкалицама.
- Ставите пуњене пилетину у посуду за печење или унутра посуђе отпорне на топлоту Подмажите растопљеним маслацем, посолите и бибер. Сипајте пилећи презле.
- Послано у претходно загрејану рерну. Пеците затворено поклопити 50 минута на 180 степени.
- Након тог времена уклоните поклопац и испеците још 30 минута без поклопца до златно смеђе боје, двапут сипајући пилетину сок се излучује током кувања.
Кључне речи:
- бели хлеб
- У рерни
- ораси
- испећи
- Пилетина
- надјев
- ствари
- јаје
