Печена свињска ескалопа са чешњаком

6

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 250кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  250кцал

• Оцена

• Рецепт

Свињска кашика испадне укусна и невјеројатно мирисна ако претходно је маринирајте у лимуновом соку, белом луку и испржите брзо у таву. Таква је капуљача одлична за кување код куће празнични сто.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• Свињетина (филе) – 8 комада
• Лимун – 1 ком.
• Чешњак – 1 глава
• Биљно уље
• Млевена паприка
• Со
• Першун

30 мин30 мин 250

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. У великој посуди исциједите сок од лимуна, додајте и сецкани кроз пресовани бели лук, уље (4 кашике), со (3 прста), бибер и мик. Распоредите кришке у маринади од белог лука и лимуна свињетину, промешајте, утрљајте маринаду у месо, поклопите и охладити најмање 4 сата.

2. Огулите бели лук са свињског меса (иначе ће изгорети), пошаљите у уљним шаржама (2 кашике) и пржите на средњој ватри 5-6 минута са две стране, док није прекривен смеђом коре.

3. Готову сочну ескалопу поспите першуновим лишћем, ставите на тањире са прилогом и послужите.

Кључне речи:

• пржено
• месо
• са белим луком
• свињетина
• есцалопе